http://ningxia.hteacher.net 2022-05-18 16:45 寧夏教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]
1.【答案】D
【解析】
第一步,看提問方式,本題屬于選是題。
第二步,找關(guān)鍵信息。
多定義,考查“溶解”、“熔解”,其關(guān)鍵信息如下:
①溶解:一種液體對于固體、液體或氣體產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)使其成為分子狀態(tài)的均勻相間的過程;
?、谌劢猓俏镔|(zhì)由固相轉(zhuǎn)變?yōu)橐合嗟南嘧冞^程,它是凝固的相反過程。
第三步,辨析選項。
A項:冰塊變成水,是水單質(zhì)物理狀態(tài)的改變,屬于融化,并且冰變成水也不涉及其他物質(zhì)的參與,不屬于溶解,錯誤;
B項:食用鹽不見了,并不是食鹽本身狀態(tài)由固相變?yōu)橐合?,而是由于食用鹽溶解于菜湯中,不屬于熔解,錯誤;
C項:瀝青過一段時間后就成塊狀,是因為隨著溫度的降低,瀝青由液相變?yōu)楣滔?,是凝固的過程,不符合由固相轉(zhuǎn)變?yōu)橐合嗟南嘧冞^程,不屬于熔解,錯誤;
D項:豆?jié){里加了白糖后豆?jié){就變甜了,是白糖溶于豆?jié){中的過程,與豆?jié){形成均勻相間的過程,屬于溶解,正確。
因此,選擇D選項。
【拓展】
物質(zhì)溶解于水,通常經(jīng)過兩個過程:一種是溶質(zhì)分子(或離子)的擴散過程,這種過程為物理過程,需要吸收熱量;另一種是溶質(zhì)分子(或離子)和溶劑(水)分子作用,形成溶劑(水合)分子(或水合離子)的過程,這種過程是化學(xué)過程,放出熱量。當(dāng)放出的熱量大于吸收的熱量時,溶液溫度就會升高,如濃硫酸、氫氧化鈉等;當(dāng)放出的熱量小于吸收的熱量時,溶液溫度就會降低,如硝酸銨等;當(dāng)放出的熱量等于吸收的熱量時,溶液溫度不變,如鹽、蔗糖。
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