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第三章 營養(yǎng)衛(wèi)生
預(yù)測一:不同維生素的作用和后果
維生素 A:維持正常視覺,缺乏會導(dǎo)致夜盲癥等癥狀;維生素 C:促進鐵的吸收;促進傷口愈合,缺乏會引起壞血病、牙齦出血等;維生素 D:對骨骼形成極為重要,其主要功能是調(diào)節(jié)鈣和磷代謝,缺乏導(dǎo)致兒童出現(xiàn)佝僂病,成年人出現(xiàn)骨軟化癥和骨質(zhì)疏松癥等。
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