教師招聘面試《乙烯》說(shuō)課稿

http://chongqing.hteacher.net 2023-08-28 15:37 重慶教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]

一、說(shuō)教材

本節(jié)課屬于人教版高中化學(xué)化學(xué)2第三章第二節(jié)的內(nèi)容，該節(jié)的內(nèi)容從石油和煤的用途出發(fā)，從組成、物理性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的角度認(rèn)識(shí)石油和煤進(jìn)行深加工的基本原理、生成過(guò)程以及煉制的主要產(chǎn)品及其用途。重點(diǎn)學(xué)習(xí)石油化工的基礎(chǔ)原料——乙烯、苯的性質(zhì)，了解不飽和烴、芳香烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與化學(xué)性質(zhì)的相關(guān)性，同時(shí)認(rèn)識(shí)重要的有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型——加成反應(yīng)、氧化反應(yīng);深化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀點(diǎn)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自然資源的合理開(kāi)發(fā)、綜合利用的重要性，初步確定可持續(xù)發(fā)展的觀念。

(過(guò)渡：合理把握學(xué)情是上好一堂課的基礎(chǔ)，接下來(lái)談一談我所教授的學(xué)生的情況。)

二、說(shuō)學(xué)情

學(xué)生在之前學(xué)習(xí)了甲烷和烷烴的性質(zhì)，能夠初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識(shí)甲烷的性質(zhì)，但需要對(duì)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí);乙烯和苯的教學(xué)就能起到這種作用。另外，學(xué)生能夠從生活實(shí)際出發(fā)，認(rèn)識(shí)乙烯和苯的廣泛應(yīng)用，再學(xué)習(xí)它們的性質(zhì)，強(qiáng)化理論與實(shí)際的聯(lián)系，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。

(過(guò)渡：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：)

三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

【知識(shí)與技能】

了解乙烯分子的組成、結(jié)構(gòu);掌握乙烯典型的化學(xué)性質(zhì)——加成反應(yīng)。

【過(guò)程與方法】

通過(guò)從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象到乙烯結(jié)構(gòu)的推理，體會(huì)研究的方法，提高邏輯思維能力。

【情感態(tài)度與價(jià)值觀】

通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究乙烯的分子結(jié)構(gòu)，逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

(過(guò)渡：基于以上對(duì)教材、學(xué)情以及教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立，我確定了如下的教學(xué)重難點(diǎn)：)

四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】

乙烯的加成反應(yīng)。

【難點(diǎn)】

乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。

(過(guò)渡：現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為，在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者，教學(xué)的一切活動(dòng)都必須以強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性為出發(fā)點(diǎn)。根據(jù)這一教學(xué)理念，結(jié)合本節(jié)課的內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生的年齡特征，本節(jié)課我采用了如下的教學(xué)方法。)

五、說(shuō)教學(xué)方法

考慮到有關(guān)乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系需要從分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行理解，為了增強(qiáng)教學(xué)的直觀性，我采用了多媒體教學(xué)方法，在此基礎(chǔ)上配以講授法，增強(qiáng)教學(xué)的直觀性，加深學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解。同時(shí)在這節(jié)課中涉及到一種重要的有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型——加成反應(yīng)，為了體現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)前后之間的關(guān)聯(lián)，與之前所學(xué)的取代反應(yīng)形成對(duì)比我還采用了小組討論的教學(xué)方法，增強(qiáng)學(xué)生的歸納總結(jié)概括能力與交流合作意識(shí)。

(過(guò)渡：合理安排教學(xué)程序是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從以下幾個(gè)方面展開(kāi)我的教學(xué)過(guò)程。)

六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

我的教學(xué)過(guò)程分為以下的四個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)展開(kāi)：分別是導(dǎo)入部分、新授部分、深化拓展部分、小結(jié)作業(yè)部分。

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

在這一環(huán)節(jié)中我會(huì)通過(guò)多媒體呈現(xiàn)這樣一幅圖片：剛摘下不久的香蕉和成熟的香蕉，摻在一起放置幾天，香蕉已經(jīng)全部變黃。并且提問(wèn)學(xué)生這是什么原因造成的。由此提出成熟的水果會(huì)散發(fā)一種物質(zhì)——乙烯，具有催熟作用，由此引入本節(jié)新課。

通過(guò)設(shè)置這一生活情境從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫爸懈惺芑瘜W(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，可以促進(jìn)學(xué)生逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。

環(huán)節(jié)二：新課講授

這一環(huán)節(jié)中包含有以下的幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)：石蠟油分解實(shí)驗(yàn)，乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，重要的有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型——加成反應(yīng)。我會(huì)依次展開(kāi)這幾部分的教學(xué)。

1.石蠟油分解實(shí)驗(yàn)

在這里我會(huì)通過(guò)多媒體的方式播放有關(guān)石油化工的圖片或者視頻，由此認(rèn)識(shí)到乙烯是一種重要的石油化工產(chǎn)品，也是重要的石油化工原料。乙烯的產(chǎn)量也是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志。在此基礎(chǔ)上提出問(wèn)題：如何從石油中得到乙烯呢?從石油分餾中得到的石蠟油進(jìn)一步加熱會(huì)得到什么?

有關(guān)石蠟油分解實(shí)驗(yàn)我會(huì)通過(guò)播放視頻的方式來(lái)展現(xiàn)，在這一過(guò)程中，我會(huì)提示學(xué)生注意觀察將產(chǎn)生的氣體通入溴的四氯化碳溶液、高錳酸鉀溶液的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并且思考烷烴能不能發(fā)生類(lèi)似的反應(yīng)。學(xué)生通過(guò)對(duì)比烷烴的性質(zhì)即可得知石蠟油分解之后產(chǎn)生的氣體中有除了烷烴之外的物質(zhì)，這些物質(zhì)可以使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色。在此基礎(chǔ)上，我會(huì)提出這一類(lèi)物質(zhì)是烯烴，分子中含有碳碳雙鍵

，乙烯是最簡(jiǎn)單的烯烴，由此引入有關(guān)乙烯的結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。

2.乙烯的結(jié)構(gòu)

在這里我會(huì)首先通過(guò)多媒體出示乙烯的球棍模型和比例模型，向?qū)W生提出要求：結(jié)合甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的寫(xiě)法嘗試寫(xiě)出乙烯的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。在此基礎(chǔ)上提問(wèn)乙烯的分子構(gòu)型以及鍵角分別是多少，通過(guò)這樣的方式加深學(xué)生對(duì)乙烯結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。在這里我會(huì)提示學(xué)生：對(duì)比烷烴的結(jié)構(gòu)，雙鍵中有一根鍵比較“脆弱”易斷裂，這也就決定了乙烯的性質(zhì)比甲烷的性質(zhì)更加活潑——即結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，體現(xiàn)有機(jī)物性質(zhì)學(xué)習(xí)的思想方法。

3.乙烯的化學(xué)性質(zhì)

(1)乙烯的氧化反應(yīng)

首先請(qǐng)學(xué)生觀察乙烯在空氣中燃燒的視頻，與甲烷進(jìn)行對(duì)比有何不同，并且嘗試書(shū)寫(xiě)乙烯與氧氣發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。之后我會(huì)提出乙烯不僅可以與氧氣反應(yīng)發(fā)生氧化反應(yīng)，還可以被酸性高錳酸鉀這一類(lèi)強(qiáng)氧化劑所氧化，因此我們?cè)谥笆炗头纸鈱?shí)驗(yàn)中可以觀察到乙烯使酸性高錳酸鉀褪色。由此請(qǐng)學(xué)生思考如何鑒別乙烯與甲烷，在這里初步感知乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的聯(lián)系。

(2)乙烯的加成反應(yīng)

接著我會(huì)提出以下問(wèn)題：乙烯與溴反應(yīng)使溴的四氯化碳溶液褪色，這一性質(zhì)與乙烯的分子結(jié)構(gòu)又有怎樣的關(guān)聯(lián)呢?接著會(huì)通過(guò)多媒體播放和板書(shū)的方式向?qū)W生展示乙烯與溴發(fā)生反應(yīng)的示意圖，說(shuō)明反應(yīng)中，乙烯雙鍵中的一個(gè)鍵斷裂，兩個(gè)溴原子分別加在兩個(gè)價(jià)鍵不飽和的碳原子上，生成無(wú)色的1，2-二溴乙烷液體，因此會(huì)觀察到溴的四氯化碳溶液褪色的現(xiàn)象。在此基礎(chǔ)上提出加成反應(yīng)的概念。并請(qǐng)學(xué)生嘗試寫(xiě)出乙烯分別與H2、HCl、Cl2、H2O等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式，由此達(dá)到學(xué)以致用的目的。

有關(guān)乙烯的加聚反應(yīng)的學(xué)習(xí)是基于加成反應(yīng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，我會(huì)提問(wèn)學(xué)生如果是多個(gè)乙烯分子發(fā)生加成反應(yīng)如何書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式，從而順利寫(xiě)出加聚反應(yīng)的方程式。接著我會(huì)通過(guò)多媒體播放有關(guān)聚乙烯材料的廣泛應(yīng)用的視頻，使學(xué)生能夠了解化學(xué)對(duì)人類(lèi)文明發(fā)展的巨大貢獻(xiàn)，認(rèn)識(shí)化學(xué)在促進(jìn)人類(lèi)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展方面所發(fā)揮的重大作用。

環(huán)節(jié)三：深化拓展

學(xué)生在學(xué)習(xí)甲烷的性質(zhì)的時(shí)候已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)了取代反應(yīng)，為了形成知識(shí)的前后的對(duì)比，體現(xiàn)知識(shí)之間的聯(lián)系，在這里我會(huì)請(qǐng)學(xué)生分小組歸納總結(jié)取代反應(yīng)與加成反應(yīng)之間的區(qū)別。小組合作討論的方式能夠促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，提高合作交流意識(shí)。

環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)

在這里我會(huì)由學(xué)生總結(jié)本節(jié)課學(xué)到的知識(shí)，并且我也會(huì)去進(jìn)行點(diǎn)撥，在有機(jī)物性質(zhì)的學(xué)習(xí)中把握好“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的思想方法。

最后布置作業(yè)：課下查找資料，實(shí)驗(yàn)室中如何制備乙烯氣體。

七、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)