http://m.cqmzn.com 2023-09-26 15:57 中國教師資格網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]
一、教學(xué)目標(biāo)
1.認(rèn)識燃燒發(fā)生的條件和滅火的原理;會(huì)運(yùn)用知識解釋日常生活中的相關(guān)問題。
2.通過探究活動(dòng),體驗(yàn)科學(xué)探究的過程;提高評價(jià)能力以及分析問題、解決問題的能力。
3.體會(huì)化學(xué)與生活的密切聯(lián)系。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
燃燒條件和滅火的原理。
【難點(diǎn)】
燃燒條件和滅火的原理。
三、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課
【教師提問】在正式開始上課之前老師想問大家一個(gè)問題,大家覺得手絹被火點(diǎn)著以后會(huì)怎樣?
【學(xué)生回答】可能會(huì)被燒壞、被燒黑了。
【教師提問】老師要給大家變個(gè)小魔術(shù)能使手帕燒不壞,大家信不信?
【教師演示介紹】我將酒精和水混合,把一塊棉布手絹浸入其中,用鑷子夾出來輕輕擰干,現(xiàn)在將其在酒精燈上點(diǎn)燃,好,同學(xué)們見證奇跡的時(shí)刻到了(輕輕抖動(dòng)手絹),大家看到了什么現(xiàn)象呢?
【學(xué)生回答】手絹表面迅速燃燒起來,熄滅后,手絹并沒有燒壞。
【教師提問】手絹為什么沒有被燒壞呢?今天我們就來學(xué)習(xí)燃燒與滅火這節(jié)課,學(xué)過之后就能解釋這一魔術(shù)啦。
環(huán)節(jié)二:新課講授
1.滅火的原理
【教師提問】首先請大家來完成一組實(shí)驗(yàn),利用桌上的器材剪刀、罩并采用不同的方法熄滅燃著的蠟燭。
【學(xué)生活動(dòng)】吹滅、罩上、剪刀剪掉燭芯。
【教師提問】采用這些方法為什么能夠滅火?
【學(xué)生回答】“吹”其實(shí)是降低了溫度,“罩燒杯”其實(shí)就是隔絕了氧氣,“剪刀”是移走了可燃物。
【教師提問】那么日常生活中我們都用到了哪些滅火的方法呢?請看書P122至123思考以下問題:①野炊過后你是怎么滅火的?②熄滅酒精燈時(shí)應(yīng)該怎么辦?③森林失火,一般怎么滅火?④撲滅房屋著火,消防員一般會(huì)采用什么樣的方法滅火?
【學(xué)生回答】①往木材上覆蓋沙子或者澆水;②蓋滅;③伐木,設(shè)置隔離帶;④水。
【教師提問】請根據(jù)不同的原理將這些方法分類并歸納出滅火的原理?
【學(xué)生回答】①“蓋”、“沙子”、“罩”:隔絕氧氣;②“吹”、“濕布”:降低溫度;③“伐木”:移走可燃物。滅火的原理:隔絕氧氣、降低溫度、移走可燃物。
【教師提問】滅火時(shí)是需要這三個(gè)方面同時(shí)滿足,還是只滿足一個(gè)即可?
【學(xué)生回答】一個(gè)即可。
2.燃燒的定義
【教師提問】總的來說,滅火的原理從本質(zhì)上來說都是阻止燃燒的發(fā)生,那什么是燃燒呢?
【教師提問】前面,我們學(xué)習(xí)過鎂帶、木炭、蠟燭的燃燒,那么究竟什么是燃燒呢?(過渡性問題)
【教師提問】請回顧之前學(xué)過的鎂帶、木炭、蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn),有什么現(xiàn)象?它們有什么共性?
【學(xué)生回答】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:

共同特征:都有發(fā)光、放熱的現(xiàn)象。
【教師提問】從它們的反應(yīng)物、產(chǎn)物分析有哪些共性呢?
【學(xué)生回答】反應(yīng)物都可以燃燒,且都是與氧氣的反應(yīng),即都屬于氧化反應(yīng)。
【教師提問】以上反應(yīng)都是物質(zhì)燃燒的反應(yīng),此時(shí)你能用科學(xué)的、規(guī)范的語言給燃燒下一個(gè)定義嗎?
【學(xué)生回答】通常情況下,可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。
3.燃燒的條件
【教師提問】我們知道物質(zhì)并不會(huì)無緣無故的燃燒,那燃燒需要什么條件呢?
【教師提問】回顧探究燃燒的條件這一實(shí)驗(yàn),并思考:點(diǎn)燃浸過酒精和水的木條時(shí),為什么點(diǎn)燃酒精浸過的木條可以點(diǎn)燃,浸過水的木條不可以點(diǎn)燃?
【學(xué)生回答】因?yàn)榫凭梢匀紵?,而水不能燃燒?/p>
【教師補(bǔ)充】要使物質(zhì)燃燒必須物質(zhì)首先要具有可燃性。
【教師提問】回顧探究燃燒的條件這一實(shí)驗(yàn),并思考:為什么在空氣中和氧氣中分別點(diǎn)燃鋼絲棉時(shí),在空氣中不能點(diǎn)燃,在氧氣中卻能點(diǎn)燃?
【學(xué)生回答】因?yàn)榭諝庵醒鯕獾臐舛容^小。
【教師補(bǔ)充】要使物質(zhì)燃燒必須可燃物與充足氧氣接觸。
【教師提問】回顧探究燃燒的條件這一實(shí)驗(yàn),并思考:為什么紙船能夠燒水?
【學(xué)生回答】在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃,而紙能著火的最低溫度是183℃,燒水的時(shí)候,水不斷從紙鍋上吸收熱量,即使燒開后,水的溫度也保持沸點(diǎn)不變,從而使紙的溫度不致超過183℃,所以水沸騰時(shí)紙船不會(huì)燒著。
【教師補(bǔ)充】燃燒需要達(dá)到可燃物所需要的最低溫度。這個(gè)最低溫度就是“著火點(diǎn)”。
【教師提問】綜合上述討論,請總結(jié)燃燒需要哪些條件?
【學(xué)生回答】物質(zhì)燃燒必須滿足三個(gè)條件:①物質(zhì)具有可燃性②可燃物與氧氣接觸③可燃物的溫度達(dá)到其自身的著火點(diǎn)。
【教師提問】以上三個(gè)條件滿足一個(gè)即可,還是缺一不可呢?
【學(xué)生回答】必須同時(shí)滿足,缺一不可。
環(huán)節(jié)三:鞏固提高
【提出問題】如何解釋燒不壞的手絹?
【學(xué)生回答】酒精的著火點(diǎn)比棉布要低得多,因此在酒精燈上加熱后,在棉布表面的酒精迅速燃燒起來,而酒精液體中含有大量的水,燃燒過程中,水吸收放出的熱量而蒸發(fā),使棉布始終不能達(dá)到著火點(diǎn),因此棉布就不能真正的燃燒起來。
環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些,可以回答學(xué)到了哪些知識,也可以回答學(xué)習(xí)的感受。
布置作業(yè):遇到火災(zāi)時(shí),消防員一般會(huì)使用滅火器來進(jìn)行滅火,請查找相關(guān)資料,并總結(jié)常用的滅火器有哪些。
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