小學(xué)科學(xué)：《加速溶解》說課稿

http://chongqing.hteacher.net 2023-12-04 17:08 重慶教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]

尊敬的各位老師，大家上午好。我是應(yīng)聘小學(xué)科學(xué)的1號考生。今天我給大家?guī)淼恼f課題目是《加速溶解》，下面開始我的說課。

一、說教材

《加快溶解》是“水”單元第6課的內(nèi)容。本課在聚焦部分提出問題“我們有什么辦法可以加快物質(zhì)在水中的溶解呢?”，直接表明了本節(jié)課的探究主題。探究部分設(shè)計安排了兩個活動，第一個是探索溫度與溶解快慢的關(guān)系，第二個是探索攪拌與溶解快慢的關(guān)系。在本課中，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下進行對比實驗，雖然沒有提到“控制變量法”這一實驗方法，但是在實驗設(shè)計的過程中，滲透了這一方法，為學(xué)生樹立科學(xué)思維打下基礎(chǔ)。整個教學(xué)活動中，充分讓學(xué)生經(jīng)歷提出問題→猜測假設(shè)→驗證實驗→獲得結(jié)論"的科學(xué)探究過程，進一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

基于以上對教材地位和作用的分析，依照新課標(biāo)的要求，同時結(jié)合教材編寫的特點，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下：

1.通過攪拌和提高水的溫度，能夠加快方糖在水中的溶解速度。

2.通過對比的方法研究同樣的水中溶解相同方糖的速度。能用攪拌的方法使水中的物質(zhì)充分溶解。

3.學(xué)會使用對比的方法觀察實驗現(xiàn)象。

4.感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用各種方法加快溶解的速度。

結(jié)合上述教學(xué)的確定，本節(jié)課的重難點設(shè)置如下：

1.教學(xué)重點：通過對比實驗，學(xué)生能夠理解加快溶解的方法。

2.教學(xué)難點：感受對比實驗的重要性，以及實驗中的變量與非變量的控制問題。

二、說學(xué)情

通過本單元前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道生活中有很多物質(zhì)放在水中能夠溶解。對于加快溶解的方法已經(jīng)建立了初步認(rèn)識，比如知道通過攪拌的方式能夠加快溶解，但是學(xué)生對于水的溫度是否能夠影響方糖的溶解速度還不清楚。三年級學(xué)生具有一定的觀察能力，對周圍的一切充滿好奇心與探究欲望，能夠初步地進行合作與交流，但是缺乏設(shè)計實驗、分析數(shù)據(jù)的能力。同時學(xué)生在進行實驗的過程中會片面地追求實驗結(jié)果，教師可以在實驗的過程中引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程進行觀察，使結(jié)果更具有說服力。

三、說教法

教學(xué)有法，但無定法，貴在得法。根據(jù)三年級學(xué)生的理解能力和思維特征，我主要采取示例法、觀察法、實驗法等來展開教學(xué)。

四、說學(xué)法

在教學(xué)中應(yīng)用“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的探究型教學(xué)思想，可讓學(xué)生通過親自動手設(shè)計完成探究實驗，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性。

五、說教學(xué)過程

作為教師，要加設(shè)課堂與生活的橋梁，讓學(xué)生親身體驗。經(jīng)歷自主探索合作交流歸納總結(jié)的過程。根據(jù)這一理念，我設(shè)計如下教學(xué)環(huán)節(jié)。

(一)導(dǎo)入

上課伊始，我會給學(xué)生出示關(guān)于水的謎語的課件，比如什么東西越洗液臟，讓學(xué)生在游戲中進入課堂。接著我將倒一杯冷的純凈水，放入了一顆水果糖，讓學(xué)生幫我試一試水甜嗎?

學(xué)生根據(jù)自身體驗，回答不甜。緊接著我會立即發(fā)問：水中放入了糖，怎么會不甜呢?學(xué)生通過觀察發(fā)現(xiàn)是因為糖還沒有溶解。最后我通過“有什么辦法能較快地喝到糖水?”這個問題引入《加快溶解》。這樣的導(dǎo)入不僅可以吸引學(xué)生的注意力，而且還可以激發(fā)他們的求知欲。

(二)新授

1.探究溫度與溶解快慢的關(guān)系

首先我會出示相關(guān)課件來提問學(xué)生：如何驗證這些猜想是正確的呢?此時學(xué)生的動手欲得到了激發(fā)，我將立即出示有關(guān)實驗要求和實驗步驟，讓學(xué)生集體出聲讀一遍，然后給他們發(fā)實驗器材，并且進行實驗提示：(1)嚴(yán)格按照實驗方案進行實驗。(2)注意觀察實驗現(xiàn)象，完成記錄表。(3)注意實驗安全。在學(xué)生進行實驗時，我會巡視指導(dǎo)。最后小組匯報結(jié)論：實驗在熱水里溶解比冷水里溶解的快(也就是跟溫度有關(guān))。

2.探究攪拌與溶解快慢的關(guān)系

在講解這部分內(nèi)容時，我會引導(dǎo)學(xué)生：我們已經(jīng)實驗證明了溫度與溶解快慢的關(guān)系，怎樣證明攪拌與溶解快慢的關(guān)系呢?隨后給學(xué)生出示課件，讓他們知道實驗的操作步驟是如何的，并強調(diào)要按實驗步驟進行實驗。最后發(fā)放實驗器材、記錄單二，讓小組討論填寫。學(xué)生通過實驗，將以小組為代表匯報，得出結(jié)論：攪拌能加快食鹽在水中的溶解。

(三)鞏固

在鞏固環(huán)節(jié)，我會獎勵給每個人一顆糖，并且提問學(xué)生：想一想，怎樣吃糖可以讓它溶解的更快呢?學(xué)生通過實踐討論最終得出：咬碎，也就是減小物質(zhì)的顆粒大小。最后讓同學(xué)們想一想，在生活中，哪些地方運用了我們今天所學(xué)的知識?學(xué)生各抒己見，回答：洗衣服、炒菜放鹽、沖牛奶、吃藥等。通過理論聯(lián)系實際，幫助學(xué)生進一步深化對科學(xué)知識的認(rèn)識。

(四)小結(jié)

在課堂小結(jié)部分我會讓學(xué)生自己總結(jié)今天所學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生通過回想得出：影響物質(zhì)溶解快慢的因素有：溫度、攪拌、顆粒大小。

(五)作業(yè)

課下我會布置一個開放性作業(yè)，請學(xué)生在生活中繼續(xù)尋找加快溶解的方法，實現(xiàn)課堂內(nèi)外的綜合。

六、說板書設(shè)計

為了幫助學(xué)生清晰明了的把握本節(jié)課的內(nèi)容，最后我對板書設(shè)計進行簡要說明。本節(jié)課我主要采用提綱式的板書，不但布局合理，而且內(nèi)容簡練，能夠突出本節(jié)的教學(xué)重點，幫助學(xué)生理解和記憶。