http://heilongjiang.hteacher.net 2023-04-17 13:22 黑龍江教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]
一、教學目標
1.說出線粒體的結構和功能;說明有氧呼吸的過程。
2.通過觀察有氧呼吸的過程,歸納細胞呼吸的本質,提高歸納總結能力。
3.理解生物呼吸作用的各種方式,了解生物多樣性,激發(fā)熱愛生物的熱情。
二、教學重難點
【重點】有氧呼吸的過程及原理。
【難點】有氧呼吸的過程及原理。
三、教學過程
(一)導入新課
復習導入,提問:
1.上節(jié)課我們探究了酵母菌呼吸方式,哪位同學還記得實驗結論是什么?
(酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸。在有氧條件下,酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生大量的CO 2和H 2 O;在無氧條件下,酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生酒精,還產(chǎn)生少量的CO 2 。)
2.那么請同學們想一想,有氧條件下細胞呼吸是不是簡單的燃燒呢?(不是簡單燃燒,否則細胞就成火爐了。)細胞呼吸是怎么進行的呢?接下來我們就帶著這個問題從以下幾個方面進行學習。
(二)新課展開
1.有氧呼吸的場所
對于絕大多數(shù)生物來說,有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式,這一過程必須有氧的參與。
提問:(1)在之前學習細胞器的時候我們就知道,有氧呼吸的主要場所在哪里?(線粒體。)
追問:(2)線粒體有什么特點?
(線粒體具有內、外兩層膜,內膜的某些部位向線粒體的內腔折疊形成嵴,嵴使內膜的表面積大大增加,可以為有氧呼吸有關酶提供了很多的附著位點,有利于有氧呼吸的進行,嵴的周圍充滿了液態(tài)的基質。線粒體內膜上和基質中都含有許多種與有氧呼吸有關的酶。這些是進行有氧呼吸的結構基礎。)
2.有氧呼吸的過程
進一步追問:我們說線粒體是有氧呼吸的主要場所,除了線粒體還在哪里進行有氧呼吸呢?有氧呼吸的過程具體是怎樣發(fā)生的呢?多媒體展示有氧呼吸的過程視頻動畫,學生結合教材,小組討論回答以下問題:
(1)有氧呼吸三個階段的場所分別在哪兒?(細胞質基質、線粒體基質、線粒體內膜。)
(2)每個場所有哪些物質變化?(第一階段,不需要氧的參與,在細胞質基質中進行:在酶的作用下,1分子葡萄糖分解成2分子的丙酮酸,產(chǎn)生少量[H](還原氫),并釋放少量能量;第二階段,不需要氧的參與,在線粒體基質中進行:丙酮酸和水在酶的作用下,徹底分解為二氧化碳和[H](還原氫),并釋放少量能量;第三階段,需要氧的參與,在線粒體內膜中進行:第一階段與第二階段產(chǎn)生的[H](還原氫)經(jīng)過一系列化學反應,與氧結合形成水,同時釋放大量能量。)
(3)三個階段能量的釋放有什么區(qū)別?(第一、二階段釋放少量能量,第三階段釋放大量能量。)
總結學生回答時追問:為什么說線粒體是有氧呼吸的主要場所?(第二、第三兩個階段都發(fā)生在線粒體,而且大部分能量是在線粒體釋放的,所以說是主要場所。)
(4)能量的去向有哪些?(大多數(shù)以熱能形式散失,少量能量儲存在ATP中。)
3.有氧呼吸總反應式
(1)多媒體展示有氧呼吸過程圖解,進一步追問:結合有氧呼吸過程圖解,如何用反應式來表達有氧呼吸的概念呢?
(2)反應物中的水與生成物中的水是否可以消去?為什么?
(不可以消去,反應物中的水參與第二階段的反應,生成物中的水是第三階段所產(chǎn)生的。)
(3)若用含18 O的葡萄糖追蹤有氧呼吸過程中氧原子,葡萄糖中的 18 O轉移的途徑是什么?
(葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳。)
4.有氧呼吸的概念
大屏幕展示有氧呼吸概念的填空題,追問:(1)現(xiàn)在,我們已經(jīng)將有氧呼吸三個階段的過程和總反應式梳理清楚了,哪位同學能夠利用所學知識做出大屏幕上的題目呢?
(有氧呼吸是指細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。)
進一步追問:(2)這就是有氧呼吸的概念,那么有氧呼吸的實質是什么呢?(分解有機物,釋放能量。)
(三)小結作業(yè)
師生總結本節(jié)課所學知識,以“填一填”的形式,總結有氧呼吸的過程。
布置作業(yè):畫一畫有氧呼吸的過程。
四、板書設計
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責任編輯:云云
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