2024小學(xué)教師招聘面試說課稿：科學(xué)《食物在口腔里的變化》

http://hubei.hteacher.net 2024-04-10 17:38 湖北教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]

一、說教材

(一)教材的地位與作用

《食物在口腔里的變化》是教科版四年級科學(xué)上冊第二單元第7課的內(nèi)容。本單元以“呼吸與消化”為探究主題。通過本單元的學(xué)習(xí)促進(jìn)學(xué)生對人體系統(tǒng)的認(rèn)識與理解，并為將來學(xué)習(xí)“健康生活”打下基礎(chǔ)。在本單元學(xué)習(xí)中，學(xué)生將有機(jī)會體驗與探索人體呼吸與消化過程;了解空氣、食物對生命健康的重要性;認(rèn)識人體用于呼吸與攝取養(yǎng)分的器官;感受人體不同部分的器官在進(jìn)行各種生命活動的時候不是孤立的，而是互相密切配合協(xié)同工作的，建立“系統(tǒng)化”的人體結(jié)構(gòu)概念。第7課讓學(xué)生認(rèn)識食物在口腔里的變化與牙、舌頭、唾液的關(guān)系，初步認(rèn)識食物消化需要身體內(nèi)多器官協(xié)同工作。

(二)教學(xué)目標(biāo)

1.食物在口腔里會經(jīng)歷初步的消化過程;牙齒、舌和唾液共同參與了食物在口腔里的消化，它們的功能各不相同;牙齒有三種類型及功能。

2.觀察、描述食物在口腔中的變化以及牙齒形狀的特點(diǎn)、分布，能對食物在口腔中的變化進(jìn)行簡單的記錄;分角色扮演，感受牙齒、舌和唾液的共同作用。

3.體會口腔對消化食物的重要作用，有健康生活的意識。養(yǎng)成保護(hù)牙齒的好習(xí)慣。

(三)教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：觀察食物在口腔的變化，理解唾液對食物消化的作用;了解不同的牙齒種類及其作用。

教學(xué)難點(diǎn)：感受牙齒、舌和唾液的共同作用。

二、說學(xué)情

對于四年級的學(xué)生來說，他們對食物的消化知識是有一定生活的經(jīng)驗的積累，但對于理論的消化過程方面的知識有待加強(qiáng)，學(xué)生探究能力與發(fā)現(xiàn)能力還需要提高。這一年級的學(xué)生思維活躍，求知欲與好奇心強(qiáng)，處于形象思維階段，但理解能力、感知能力還不足，可能難于快速理解所學(xué)內(nèi)容。因此這些都是我在教學(xué)中要重點(diǎn)注意的地方。

三、說教法

建構(gòu)主義認(rèn)為，科學(xué)知識不是通過教師直接傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定學(xué)習(xí)環(huán)境下，在教師和學(xué)生伙伴的幫助下，利用必要的學(xué)習(xí)資源，通過自己意義建構(gòu)而獲得的。在這個理念的指導(dǎo)下，我對本課時采取的教法為創(chuàng)設(shè)情境法，讓學(xué)生來品嘗小慢頭，咬一口小慢頭，慢慢地咀嚼，仔細(xì)體會它在嘴里發(fā)生的變化;之后利用課堂提問，結(jié)合學(xué)生親自動手畫圖、角色扮演等方法自主探索是本課中的主要教法;最后注重課堂上師生的交往，為學(xué)生提供充足的活動、交流時間和空間。

四、說學(xué)法

學(xué)法，它滲透在學(xué)習(xí)活動中，而學(xué)習(xí)活動也是學(xué)生掌握學(xué)法的唯一途徑，因此在教學(xué)活動中，引導(dǎo)學(xué)生親身體驗相結(jié)合。學(xué)生憑借已有生活經(jīng)驗猜測，借助模型親自摸索體驗，從而獲得知識體系。同時注意合作交流，在科學(xué)探究的活動過程中，學(xué)生應(yīng)該以小組為單位，加強(qiáng)與同組學(xué)習(xí)同伴的交流，通過團(tuán)結(jié)合作來完成活動，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)協(xié)作精神。積極響應(yīng)了新課標(biāo)中所倡導(dǎo)的會學(xué)、樂學(xué)、善學(xué)。

五、說教學(xué)過程

如何把教法和學(xué)法有機(jī)的結(jié)合起來，和諧統(tǒng)一的為本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容服務(wù)呢?我設(shè)計了五個教學(xué)步驟，它們環(huán)環(huán)相扣，循序漸進(jìn)，為實現(xiàn)新課標(biāo)的“動手操作，自主探索，合作交流”這一理念提供了發(fā)展的空間。

(一)導(dǎo)入環(huán)節(jié)

上課開始，根據(jù)我班現(xiàn)有的實際情況設(shè)計了這樣的情境：“同學(xué)們，大家一起思考一下，如果現(xiàn)在把這塊兒饅頭放進(jìn)口腔咀嚼一會兒，饅頭會發(fā)生什么變化呢?”學(xué)生經(jīng)過思考，并結(jié)合生活經(jīng)驗，提出自己看法。由此，很自然的導(dǎo)入本節(jié)課。讓學(xué)生認(rèn)識到食物在口腔中的變化，同時也激發(fā)起了學(xué)生積極的學(xué)習(xí)情感。

關(guān)注公眾號