《臘八粥》教學(xué)設(shè)計

http://shandong.hteacher.net 2023-04-17 17:56 山東教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]

一、教學(xué)目標(biāo)

1.會寫12個生字;能夠正確、流利、有感情地朗讀課文。

2.通過朗誦、小組討論了解文中內(nèi)容;領(lǐng)略詳略得當(dāng)?shù)乃囆g(shù)效果。

3.能感受到中國傳統(tǒng)民俗的趣味，與同學(xué)交流自己喜愛的食物。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：了解文中內(nèi)容;領(lǐng)略詳略得當(dāng)?shù)乃囆g(shù)效果。

教學(xué)難點(diǎn)：能感受到中國傳統(tǒng)民俗的趣味，與同學(xué)交流自己喜愛的食物。

三、教學(xué)方法

朗讀法、問答法、小組討論法、多媒體輔助法。

四、教學(xué)過程

(一)檢查預(yù)習(xí)，導(dǎo)入新課

同學(xué)們，俗話說“過了臘八就是年”，有同學(xué)知道中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)都有哪些習(xí)俗嗎?(學(xué)生自由回答)很多同學(xué)都提到了吃臘八粥，今天就讓我們跟隨沈從文先生的腳步，看看沈從文筆下的臘八粥是什么樣子的。(板書：臘八粥)

(二)初讀課文，整體感知

1.學(xué)生默讀課文，解決不認(rèn)識的生字詞，教師在多媒體上出示重點(diǎn)字詞進(jìn)行指導(dǎo)：“膩”字，“貝”的上方是“二”，最右邊的斜勾不要誤加撇。

2.播放朗讀音頻，學(xué)生出聲有感情地朗讀課文，邊讀邊思考：課文圍繞“臘八粥”講了哪些事?

明確：課文主要寫了“等粥”和“喝粥”這兩件事。

3.文章的寫作脈絡(luò)是怎樣的?給課文分層。

第1自然段：臘八粥的原料、做法、味道。

第2-17自然段：“等粥”：盼、分、看、猜。

第18-19自然段：“喝粥”。【板書：等粥、喝粥】

(三)深入研讀，重點(diǎn)感悟

1.課文大部分的篇幅都寫了哪些部分呢?哪些部分寫得詳細(xì)，哪些部分寫得簡略?

明確：“等粥”寫得最詳細(xì)，原料做法和“喝粥”寫得簡略。

2.結(jié)合課文內(nèi)容，說說作者是怎樣寫“八兒”的饞樣的?

明確：運(yùn)用了一系列語言、動作、神態(tài)描寫，寫出了“八兒”喜得快要發(fā)瘋，因喝不到粥著急得要哭的樣子。如：“一個人進(jìn)進(jìn)出出……”“媽，媽，要到什么時候才……”“眼睛可急紅了……”等。

3.說說八兒是怎么“分粥”的?體現(xiàn)出八兒怎樣的心理?這一部分又能體現(xiàn)臘八粥怎樣的魅力?

明確：大哥和爹各一碗，媽吃兩碗半，自己吃三碗半。表面上是為別人著想，實(shí)際上想多吃一點(diǎn)粥，體現(xiàn)出兒童的天真和狡黠，貪心又可愛。正側(cè)面描寫相結(jié)合，體現(xiàn)出臘八粥對八兒的吸引力之大，臘八粥的誘人。

4.分角色朗讀13-17段，小組討論：對臘八粥用了哪些寫作手法?有什么好處?

明確：運(yùn)用了擬人修辭，“渾身腫脹”“脫了它的紅外套”等，生動形象地寫出臘八粥煮的爛熟的樣子，突出臘八粥的可口誘人。

5.小組討論：整個過程給你怎樣的感受?作者為什么沒寫具體喝粥的過程呢?

明確：整個畫面溫馨舒適，體現(xiàn)出傳統(tǒng)民俗的趣味。作者把主要部分寫得詳細(xì)，而略寫喝粥的過程，使得對臘八粥的描寫和誘人表現(xiàn)得更加突出，體現(xiàn)出傳統(tǒng)民俗的趣味，結(jié)尾直接寫喝粥后人物的表現(xiàn)，體現(xiàn)出家庭生活的溫馨，讓人回味無窮?！景鍟涸斅缘卯?dāng);民俗趣味，生活溫馨】

(四)拓展提升

你還知道哪些中國的傳統(tǒng)習(xí)俗?和同學(xué)們相互交流。

(五)小結(jié)作業(yè)

小結(jié)：本文通過細(xì)膩地描寫，展現(xiàn)了吃臘八粥這一溫馨的家庭節(jié)日畫面。文章既語言生動有趣，也向?qū)W生展示了傳統(tǒng)習(xí)俗和民間風(fēng)情，令人回味無窮。

作業(yè)：仿照課文第1段，寫一個你喜歡的食物，下節(jié)課和同學(xué)們分享。